トレーラー　GO:ベランダで、第2弾

2009年12月14日

12月5日

漬け込み～１晩
ささ身、豚肉、ゆで卵
さて、なーんだ？

12月６日

風乾中

おいしくなーれ！

りんごチップでモクモクビール

のつまみになーれ

あ゛っ！肉が落ちてた。。。

卵とチーズはその晩beerとともに消費されました。
肉は次の日、beerとともに。。。ぴよこ３

Posted by 哲 at 22:47│Comments(6)

この記事へのコメント

燻製は美味しそうですね。

ビールがドンドン入りそう（笑）

燻製にするとグンと味が良くなりますね。

at 2009年12月14日 22:54

■□■　セブパパさん　■□■
おかげさまで、久しぶりの２日酔にみまわれました(笑）

クリスマス料理を思案中でしたので今回、スモークしてみました。

Posted by 哲

at 2009年12月14日 22:58

こんばんは

哲さん結構料理得意そうですね！

燻製はビールのつまみにもってこいでしょうね。

私のレパートリーは手抜き料理ばっかりです。

Posted by hirotaka

at 2009年12月15日 22:09

■□■　hirotakaさん　■□■
さ～け～のため～なら～♪
目的は１つ！うまい酒のつまみを、、です。
ほぼ、適当ですが（爆）
あとは、魚がさばけるようになるとよいのですが、、、

Posted by 哲

at 2009年12月15日 22:24

こんばんは～

スモーク美味しそうですね～

ホント、beerが美味そう！

Posted by JO at 2009年12月16日 23:29

■□■　JOさん　■□■
うまかったですよー
自己満足ですが。。。
ゆで卵が意外といけました。

Posted by 哲 at 2009年12月17日 00:13

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